Опрема за малу фабрику пива

Представљање производа:

За ентузијасте пива и предузетничке предузетнике, покретање мале опреме за фабрику пива је одличан начин да споје страст и посао. Али пре него што почнете да правите сопствено пиво, важно је да уложите у одговарајућу опрему како бисте осигурали квалитет свог производа. У овом чланку ћемо разговарати о опреми која вам је потребна за покретање мале фабрике пива.

1. Масх/Лаутер Тун

Масх тун је неопходан део опреме у производњи пива. То је место где се млевена зрна мешају са водом да би се створила каша. Ово је место где ензими разграђују скроб у ферментабилне шећере. Тун за кашу може бити направљен од нерђајућег челика или бакра, а неке имају и лажно дно које помаже да се сладовина проциједи.

2. Кеттле/Вхирлпоол Тун

Котлић за варење је место где се сладовина кува са хмељем и другим састојцима. Обично је направљен од нерђајућег челика и има вентил за одвод који омогућава лак пренос сладовине у ферментор. Величина чајника за кување зависи од величине ваше операције, али 50-галонски котлић је добар за малу фабрику пива.

3. Ферментер

Након кључања сладовине, потребно је пребацити је у ферментор да се охлади и започне процес ферментације. Ферментори долазе у различитим величинама и могу бити направљени од нерђајућег челика или пластике. Такође им је потребна ваздушна комора како би гас могао да изађе током ферментације.

4. Цхиллер

Сласт се мора охладити пре него што је пребаците у ферментор како би се избегло убијање квасца. Расхладни уређај за сладовину је измењивач топлоте који помаже да се сладовина брзо охлади. Обично је направљен од бакра и може се повезати на баштенско црево.

5. Опрема за флаширање

Када је пиво ферментирано, време је да се флашира. Доступне су различите врсте опреме за флаширање, али мала машина за флаширање је идеална за малу фабрику пива. Омогућава вам брзо и ефикасно пуњење и затварање боца.

6. Опрема за качење

Опрема за кеговање је алтернатива флаширању и може бити добра опција за мале фабрике пива. Кегови су за вишекратну употребу и имају дужи рок трајања од боца. Опрема за кеговање обично укључује буре, резервоар за ЦО2, регулатор и славине.

7. Опрема за чишћење

Чистоћа и санитарни услови су кључни у производњи пива како би се избегла контаминација и кварење. Неопходно је имати одговарајућу опрему за чишћење и санитацију, укључујући четке, смесе за чишћење, растворе за дезинфекцију и тест траке како би се осигурало да је опрема правилно дезинфицирана.

Закључак

Покретање опреме мале фабрике пива је одличан начин да страст према пиву претворите у посао. Али улагање у одговарајућу опрему је кључно за осигурање квалитета вашег производа. Горе наведена опрема је основно подешавање за малу фабрику пива, али у зависности од обима вашег рада, можда ћете морати да додате додатну опрему. Уз одговарајућу опрему и посвећеност, можете покренути успешну фабрику пива и своју љубав према пиву поделити са светом.

Предности:

1.Цевовод за припрему пива је у складу са процесом кувања пива је једноставан за руковање, једноставан за чишћење и рад; усваја метод уношења сладовине са стране да би се смањила оксидација сладовине;
2. Уштеда енергије: топла вода се рециклира у резервоар топле воде, а кондензована вода се рециклира у котао;
3. Уштеда рада: аутоматска контрола температуре, ПЛЦ систем који ће вам помоћи у припреми пива; аутоматска фреза са променљивом фреквенцијом и мешање побољшавају ефикасност рада;
4.Усвајање напредних светски познатих компоненти бренда како би се осигурало несметано функционисање;
5. Подржите различите начине грејања, пару, директну ватру и електричну енергију, у зависности од локације и локалних комуналних трошкова.
6. Висококвалитетни материјал од нерђајућег челика 304 или 316 и изузетан изглед.
7. Посуда за пиво и резервоари за ферментацију се тестирају пре отпреме да би се избегле поправке на лицу места, гарантовало несметано покретање и загарантоване перформансе посуде.

Стандардне конфигурације:
1. Капацитет кувара: 500-2000Литар/кува са различитим посудама за кување.
2.Материјал: СУС 304 или 316 нерђајући челик; Дебљина: унутрашња 3 мм, спољашња 2 мм, јакна је 1,5 мм.
3. Унутрашња завршна обрада: Киселина за прање и пасивирање или полирање огледала, 0.2~0.4μм.
4. Шахт, стаклени шахт горњег притиска са ЛЕД нишаном.
5. Метода мерења температуре: ПТ100 температурна сонда.
6. Метода чишћења: 360 степени Фиксно ротирајућа лопта за чишћење.
7. Систем грејања: парно грејање, електрични елемент, директна ватра.

Наш пројекат:

Наш тим:

Наш сертификат:

Паковано и испорука:

Popularne oznake: опрема мале фабрике пива, добављачи опреме за мале фабрике пива