(1) Разлика између резервоара за ферментацију и друге индустријске опреме је у томе што је захтјев чистобљених култура висок, а степен је готово врло оштра. Стога, ригорозност резервоара за ферментацију и велика поузданост операције су значајне карактеристике ферментацијске индустрије.
(2) Модерна ферментацијска индустрија, како би се постигле веће економске користи, резервоар за ферментацију се више нагиње великом и аутоматском развоју. У аутоматизацији резервоара за ферментацију, он-лине детекција очију као што је електрода фд, растворена електрода кисеоника, растворена ЦО2 електрода и тако даље су сасвим зрели у иностранству. Параметри испитивања ферментације такође су ограничени на температуру, притисак, проток ваздуха и неке од најобичнијих параметара.




